Kühe melken, Hofführung und Verkostung handgefertigter Milchprodukte - Erlebnistour für Zwei auf dem Hof Dallmann

Grüne Wiesen, zufriedene Tiere und leckere, handgefertigte Produkte warten auf dem Hof in Dohren – Selbst auf dem Schemel Platz nehmen, Kühe melken und wissenswertes zur Herstellung von Käse, Quark und Joghurt erfahren

Saftig-grüne Wiesen, grasende Kühe und Vogelgezwitscher in den Bäumen – das landschaftliche Idyll ist vor allem für den Stadtmenschen ein ungewohnter Anblick. Zu sehr ist man mit betonierten Plätzen, abgepacktem Käse und unpersönlichem Personal im Supermarkt vertraut.

Am Mühlenbach, auf dem  Hof Dallmann, darf man gesunde Luft atmen, kräftige Kühe melken und die vollen, großen Milchkübel zum Hof tragen. Spannend wird es, wenn Mitarbeiter erklären, wie aus der Milch Produkte wie Käse, Vorzugs-Joghurt und Speisequark hergestellt werden. Anschließend kann aus dem breiten, von Hand zubereiteten Sortiment genascht werden – und selbstverständlich der Lieblingskäse oder -aufstrich aus dem hauseigenen Shop als gesunde Bereicherung für den Kühlschrank nach Hause getragen werden. Am Ende der Tour wird ein Liter naturbelassene Vorzugsmilch abgefüllt und mit auf den Weg gegeben. Sahniger, reichhaltiger und frischer als Milch aus dem Supermarkt ist das Geschenk – einfach lecker.

Würde man die tierischen Bewohner des Hofs fragen, was ihn so besonders macht, würden sie wahrscheinlich mit einem zufriedenen „Muh“ antworten. Denn die artgerechte Haltung und gentechnikfreie Fütterung der 90 Milchkühe macht einfach den Unterschied.

An folgenden Terminen bieten wir für Sie die nächsten Fühungen über den Hof Dallmann an:

Samstag 26.05.12 von 14 bis 18 Uhr

Anmeldungen unter: 04182/21645 oder Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

Highlights

Spannende Führung über den Dallmann Hof

Kräftige Kühe melken und Landluft schnuppern

Hochwertigen Vorzugs-Joghurt, Speisequark, Käse und Molke probieren

Einen Liter frische Milch nach Hause tragen

Das Naturerlebnis gemeinsam mit dem Partner, Freunden oder den Kids